Cómo hacer Gelatina mosaico con queso crema:

Para hacer la gelatina mosaico de queso crema, prepara las gelatinas de sabor siguiendo las instrucciones del empaque y deja que cuajen en el refrigerador. Te aconsejamos preparar las gelatinas la noche de antes para agilizar la preparación de la receta, además de usar un molde amplio para posteriormente cortar en cubos.

Truco: si no quieres hacer la gelatina mosaico de queso crema con limón, fresa o piña, recuerda que puedes escoger los sabores que más te gusten. Al final de la receta recomendamos otras opciones.

Mezcla la leche condensada, la leche evaporada y el queso crema en la licuadora por unos minutos hasta que se integre todo. Utiliza el queso crema a temperatura ambiente para que sea más fácil licuarlo. Puedes usar leche condensada y evaporada de La Lechera o hacer ambas en casa con estas recetas:

• Receta de leche condensada
• Receta de leche evaporada

Truco: si lo prefieres, puedes hacer tu gelatina mosaico con queso doble crema, aunque el sabor no será tan suave.

Disuelve la grenetina en media taza de agua, deja que se hidrate y repose durante 10 minutos. Luego, caliéntala en el microondas durante 30 segundos para conseguir que adquiera una textura líquida. Añade esta preparación a la mezcla de leches y queso y licua unos segundos.

Cuando las gelatinas de sabores hayan cuajado, córtalas en cubos de aproximadamente 2 cm o del tamaño que más te guste.

Elige el molde que quieras para servir la gelatina mosaico con queso crema. En este sentido, puedes usar un molde tipo rosca o recipientes individuales. Coloca las gelatinas de sabores alternando los colores, vierte un poco de la mezcla de leches y queso crema y repite el proceso hasta cubrir por completo el molde o recipiente. Deja que el postre repose durante un mínimo de 2 horas para que cuaje, preferiblemente en el frigorífico.

Aprende paso a paso la receta de gelatina de mosaico con queso Philadelphia para sorprender a tus invitados

Si estás buscando una receta deliciosa y visualmente impresionante para sorprender a tus invitados, la gelatina de mosaico con queso Philadelphia es una excelente opción. Con sus vibrantes colores y su sabor irresistiblemente dulce, esta gelatina capturará la atención de todos en tu mesa. A continuación, te mostraremos paso a paso cómo hacer esta deliciosa y decorativa postre.

Ingredientes necesarios:

• 3 sobres de gelatina de diferentes sabores (por ejemplo, fresa, limón y naranja)
• 1 lata de leche condensada
• 1 sobre de gelatina sin sabor
• 200 gramos de queso Philadelphia
• Agua

Paso 1: Comienza preparando las gelatinas por separado, siguiendo las instrucciones del paquete. Asegúrate de que las gelatinas estén bien solidificadas antes de pasar al siguiente paso.

Paso 2: Una vez que las gelatinas estén listas, corta cada una en pequeños cuadros del mismo tamaño. Puedes usar moldes de galletas para asegurarte de que cada cuadro tenga la misma forma y tamaño.

Paso 3: En un recipiente aparte, disuelve la gelatina sin sabor en agua caliente según las instrucciones del paquete. Luego, agrégale la leche condensada y mezcla bien hasta que estén completamente incorporados.

Paso 4: Agrega el queso Philadelphia a la mezcla de gelatina sin sabor y leche condensada, y bate todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Asegúrate de que no queden grumos de queso.

¡Y ahí lo tienes! Con estos pasos simples, podrás preparar una gelatina de mosaico con queso Philadelphia que dejará a tus invitados impresionados. Además, puedes jugar con diferentes combinaciones de sabores y colores para personalizar tu receta. ¡Disfruta este delicioso postre y sorprende a todos en tus fiestas!

Como hacer gelatina de queso philadelphia ¡Recetas fáciles de hacer!

De todas las recetas como hacer gelatina de queso philadelphia, es probablemente una de las más deliciosas. Su sabor, textura y apariencia la hacen un postre señorial. Es la gelatina que más se vende es los restaurantes.

Ahora con esta receta aprenderás como hacer gelatina de queso philadelphia, de la manera tradicional o básica, para ello necesitas:

Ingredientes

• 4 sobres de gelatina sin sabor.
• 1 lata de leche evaporada.
• Una lata de leche condensada.
• 2 paquetes de queso crema philadelphia.
• Una taza de agua
• 1/2 taza de leche

Preparación

Paso 1

Deberás disolver los cuatro sobres en la taza de agua, remueve de manera constante hasta que se hidrate. Pon a la nevera por diez minutos, para que la mezcla cuaje.

Luego agrega los paquetes de queso philadelphia, la leche evaporada, la leche condensada, la media taza de leche en la licuadora. Extrae la gelatina de la nevera cuando ya esté firme, lleva al horno microondas por 45 seg, para que entibie.

Mezcla la gelatina y licua todos los ingredientes por un minuto o hasta que la mezcla este totalmente homogénea.

Paso 2

Para montar la mezcla, puedes usar varias formas. Usa un molde grande, redondo o cuadrado, como prefieras o tengas a la mano. Engrasa el molde antes de verter la mezcla, te recomiendo usar aceite vegetal.

Vierte la mezcla una vez haya engrasado el molde. Lleva a la nevera por 3 horas para que la mezcla tome la textura que necesitas.

Paso 3

Para desmoldar coloca el molde en un envase más grande con agua bien caliente. Déjalo allí por 10 segundo o más hasta que se despegue del molde.

Una vez que hayas pasado al plato la gelatina, decora la torta antes de picar.

Paso 4

Puedes aprender como hacer gelatinas de queso philadephia, pero también puedes aprender como decorar tus gelatinas. Decorarlas será importante ya que hará que tu postre luzca mucho mejor.

También puedes decorar con varios ingredientes, con frutas frescas, con frutos secos. Piensa en usar también sirope de maple, chocolate, arequipe.

Gelatina Mosaico con Philadelphia

Nota 1: para fundir/hidratar la grenetina; se disuelve en la taza con agua (batirla bien), esperar unos minutitos hasta que esté especita. Enseguida derretir unos 5 segundos (en microondas).

Nota 2: El refractario o molde para la "Gelatina Mosaico" debe engrasarse con poco aceite en una servilleta (esto es para que sea más fácil de que la gelatina salga del molde cuando ya esté 😉)

Ya una vez el refractario o molde engrasado incorporar la gelatina que tenemos reservadas (que queden esparcidos los 3 sabores)

Enseguida incorporar sobre la gelatina la mezcla (que hemos reservado)Refrigerar hasta que cuaje sacar del molde y. Listoooo a probar esta deliciaaa 😀Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Beltrán le encantará ver cómo quedó.https://cookpad.com/mx/recetas/4919220

Receta ID: 4919220